15 Skladování jednotlivých druhů zboží, manipulace se zbožím
30. 1. 2009
Při skladování musí být dodržena teplota, vlhkost vzduchu, osvětlení atd., dle chemických vlastností zboží. Zboží se ukládá do základních prostor dle zásad skladování.
1) Zásada přehledného a účelného rozmístění zboží ( např. rozmístit si všechny krabice se zbožím účelně a viditelně). 2) Zásada dovoleného a nedovoleného sousedství
( např. nemít drogerii vedle pečiva). 3) Obměňování zásob, 4) Zajištění vhodných skladových podmínek podle druhu zboží ( např. zmrzliny do mrazáku atd.).
Manipulace se zbožím- např. vratné obaly ukládáme na vyhrazené místo oddělené od zboží. Skladujeme je způsobem, který zamezí jejich poškození a znehodnocení.
Skladujeme je nejblíže u rampy, prostor skladování obalů musí být čistý, podlaha bez špíny a prachu. Obaly ukládáme na podlážky, rohože nebo palety. Obaly skladujeme čisté, neporušené, připravené k vrácení a jinde od ostatního zboží.
Bezpečnost při práci ve skladech: jsou povinni dodržovat předpisy k bezpečnosti práce, dodržovat zásady bezpečného chování, nepožívat alkohol, účastnit se školení, oznamovat svému nadřízenému závady ve skladu atd.
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář